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Speisekarte
| Als Appetitanreger empfehlen wir: |
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| Champagner Henriot brut 0,375 l |
26,50 € |
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| Rosé Frizzante 0,1 l Seher, Weinviertel |
4,20 € |
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| Sherry Manzanilla von Hidalgo |
3,80 € |
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| Campari Soda |
3,50 € |
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| Campari Orange |
4,30 € |
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| Frisch gepresster Apfel-Karottensaft |
3,90 € |
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| Pfiff Stiegl Zwickl 0,2 l |
2,40 € |
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| Vorspeisen |
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| Sulzerl vom Milchlamm |
9,00 € |
| Tomatenvinaigrette, Olio, Blattsalat |
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| Carpaccio vom Rind, Pesto, Parmesan |
9,00 € |
| Blattsalat |
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| Rahmbeuscherl vom Milchlamm, |
7 €/12 € |
| alter Balsamico, Serviettenknöderl |
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| Jourgebäck per Stück |
0,90 € |
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| Suppen |
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| Gelbe Paprikaschaumsuppe mit Seesaibling |
5,50 € |
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| Bärlauchschaumsuppe |
4,00 € |
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| Selleriecremesuppe mit |
4,50 € |
| Pesto & gebackenem Blunznrad‘l |
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| Rindsuppe mit Frittaten |
3,00 € |
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| Rindsuppe mit drei Einlagen |
4,00 € |
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| Salat, Pasta… & mehr |
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| Bunte Blattsalate mit Hausdressing |
3,50 € |
| .... mit Olio extra vergine |
3,70 € |
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| „Steirischer Backhendlsalat“ - bunte Blattsalate, |
9,00 € |
| mariniert mit Kernöl, gebackene Hendlbrust und Keule |
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| Cremiges Pestorisotto mit Gemüse |
10,00 € |
| ....und mit gebratenem Fischmedaillon |
15,00 € |
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| Hausgemachte Tagliatelle mit Olivenöl & |
12,00 € |
| Paprika, gebratene Calamaretti |
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| Bärlauchknödel mit Parmesan und brauner Butter |
7,00 € |
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| Hauptgerichte |
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| Gebratenes Filet vom Mariazeller Seesaibling |
17,00 € |
| Kohlrabi-Tagliatelle & Kartoffelcroutons |
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| Reinankenfilet kross gebraten, Blattspinat, |
16,00 € |
| Tomatenschaum, Rosmarinkartoffeln |
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| Lammstelze im Ofen geschmort, Rotweinjus, |
16,00 € |
| gratinierte Rahmkartofferl, Ratatouille |
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| Beiried medium gebraten, Natursaft‘l |
21,00 € |
| Marktgemüse, gerührter Parmesanpolenta |
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| Variation vom Almtaler Milchlamm |
17,00 € |
| Nusserl rosa gebraten & geschmortes Wadl, |
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| Rosmarinjus, Gratinierte Rahmkartofferl, |
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| Ratatouille |
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| Wiener Schnitzel vom Kalbskaiserteil |
15,00 € |
| in Butter gebacken, |
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| Petersilkartoffeln, Preiselbeeren |
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| Perlhuhnbrüstl mit Kerbel gefüllt, saftig gebraten, |
16,00 € |
| Marktgemüse, cremiges Risotto |
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| Kinder |
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| Kleinere Portionen sind von fast allen Gerichten möglich! |
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| Grillwürstel mit Pommes frites |
4,00 € |
| Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln |
4,20 € |
| Nudeln mit Rahmsauce |
3,20 € |
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| Zum Abschluss |
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| Dessertvariation |
10,00 € |
| Von Jedem ein bisschen |
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| Flaumige Topfenknödel |
8,00 € |
| Hollerröster |
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| Vanille-Panna Cotta |
7,00 € |
| Erdbeeren |
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| Terrine von zartbitter Schokolade |
9,00 € |
| Mangosorbet |
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| Speziell zur Schokolade: |
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| Tawny Port 10 years, Niepoort, 4cl |
5,00 € |
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| Käseteller klein |
8,00 € |
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| Käseteller groß |
10,00 € |
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| 3 Kostgläser Wein zum Käse |
5,50 € |
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| Glas Beerenauslese, Kracher |
4,00 € |
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| Eisvariationen |
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| Eis für Zwei |
7,20 € |
| 6 Kugeln Eis, Früchte, Schlag |
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| Coup Dänemark |
5,50 € |
| Vanilleeis, Schokosauce, Schlag |
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| Heiße Liebe |
5,50 € |
| Vanilleeis, heiße Himbeeren in Weinbrand, Schlag |
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| Früchtebecher |
5,50 € |
| Frucht- u. Vanilleeis, frische Früchte, Schlag |
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| Nusseisbecher |
5,50 € |
| Walnuss- u. Vanilleeis, Schokosauce, Nüsse, Schlag |
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| Eiskaffee |
5,50 € |
| Vanilleeis, Kaffee, Rum, Schlag |
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| Gemischtes Eis |
3,80 € |
| Drei Kugeln Eis |
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| mit Schlagobers |
4,20 € |
letzte Änderung 01.04.2012
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